大阪の製菓道具屋から頂いたものです。
だいぶ前に仕入れた物らしくずっと店の棚に置いていたが、売れずにそのままになっていたものです。
私もパンに移って使わないので、パティシエの方如何ですか?
新品未使用ですが、あまり綺麗では有りません
物は洗ってからお送りします。漂白剤に漬けてから
お送りします。ので商品シールは剥がれると思います。ご理解下さい。
クロネコ宅急便で送ります。
●サイズ:大 幅×奥行(mm)150×45
●メーカー品番:40510
●チョコレートをシルパット上にて木目やストライプ状にする器具です。木目はスライド時角度の調整により、節目も表現できます。
●※フランス
【end-9-1054】
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