黒舞茸に原料が変更になりました。
MDフラクションエキスは、黒マイタケを使用した「ドクターナンバマイタケエキス」に商品名が変更になりました。
製品の原料を「黒舞茸」に変更になりましたが、黒舞茸は整備された環境と厳しい管理下で人工栽培されています。
天然のまいたけは、シロフ(白色)、トラフ(茶色)、クロフ(黒色)の3種類に分けられます。この中でもクロフは身が締まっていて食感もよく、味は濃厚、香り高い特徴のあるまいたけです。
3種類の中では最高ランクのまいたけで、それゆえ希少性も高く、市場価値も最高値で取引されています。そんなクロフまいたけを追及して創り上げたのが「黒舞茸」です。天然に近い環境を作り出し、まいたけにストレスを与えることで天然クロフの香り、旨みに極めて近い「本物」の味が生み出されました。
一般的なまいたけと比べると、旨み、香りが強く独特の食感が味わえ、その差は歴然です。また旨み成分の含有量が一般的なまいたけと比べると多く、しっかり味わえます。加えて一般的なまいたけにはあまり含まれていないビタミンDも約3倍含まれています。・賞味期限、製造日はラベルに記載
・常温保存
・冷暗所にて保存
・直射日光をさけて保存
・高温になる場所を避けてください
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